Блюда из любого мяса , приготовленного этим способом, будут нежными и мягкими: простые идеи для обеда или ужина #580
Что делать с мясом, чтобы в готовом виде оно было мягким
Вы хотите приготовить сочный стейк, вкусный шашлык или нежный гуляш? Но мясо, которое лежит у вас в холодильнике, достаточно жесткое? Есть много способов, которые помогут сделать его мягким, и затем приготовить очень вкусные мясные блюда. Основных способов, которые помогут сделать мясо мягким перед готовкой, всего два: маринование и обмазывание. Маринады Фруктовый Лучше всего в этом случае подойдет киви. Только фрукт должен быть сам мягкий и сочный. И желательно из Абхазии. Для маринада киви натирают на терке, потом добавляют соль, молотый перец, сухой розмарин...
Сочная и мягкая свинина. Мясное блюдо которое понравится вашему мужчине.
Какое вкусное блюдо приготовить вечером чтобы не стоять часами у плиты??? А ещё чтоб его по достоинству оценил ваш любимый мужчина и другие члены семьи. Предлагаю рецепт необыкновенно нежного мяса- свиные стожки под сыром запечённые в духовке. Для приготовления стожков нам понадобится: Пошаговый рецепт: Сначало мясо нужно замариновать. Берём стейки и смазываем их сметаной. Солим и добавляем специи по вкусу. Убираем в холодильник на 1 час. Далее нам нужно разогреть духовку до 200 градусов. На противень выкладываем стейки...