Текила неразрывно связана с историей Мексики. За несколько столетий до прибытия испанских колонизаторов коренные жители Мексики, народ тотонаки, производили из агавы слабоалкогольный напиток пульке. Получали его путем ферментации сока агавы. Пульке играл важную роль как в религиозных ритуалах, так и в обычной жизни. В XVI веке земли тотонаков были захвачены испанцами. Поначалу пришельцы не обращали внимания на местный алкоголь. Но когда конкистадоры исчерпали запасы своего бренди, они начали экспериментировать с дистилляцией пульке...

Текила - мексиканский напиток, завоевавший любовь и популярность по всему миру. Её уникальный вкус, производственный процесс и долгий путь к мировой известности делают текилу напитком с характером и традициями. Текила производится исключительно в Мексике, в регионах, контролируемых государством, и обязана своим происхождением голубой агаве, растению, которое стало символом мексиканской культуры. История текилы: от древних традиций до мировой славы История текилы уходит корнями в древние традиции Мексики...