Приветствую вас в своём фейском гнезде -у меня тут новый рецепт! Только недавно обсудили эти странные заголовки : сделала полторы картошины и набежали все знакомые, незнакомые, соседи, написали журналисты -и съели всё за 1секунду. На самом деле меня очень забавляет подобное - чувствуется в этом какой-то порыв девяностых, газеты спид-инфо и прочие высокохудожественные произведения. Так что сегодня и я решила пошалить в заголовке)) Когда я ездила в Челябинск, помните показывала вам чудесные калорийные...
Рецепт очень воздушного, нежного меренгового рулета. Готовится супер просто, а результат бомбовый. Съедается за 5 минут! Ингредиенты: 1) 4 белка 2) Щепотка соли 3) Сахар 250 гр 4) Сгущенка ( половина банки) 5) Масло 100 гр Рецепт приготовления: 1) Для начала нам нужно аккуратно поделить яйца на белки и желтки (если желтки попадут в белок, то меренга не получится). Взбиваем белки, добавляем щепотку соли, и постепенно вводим сахар в белки. Общее время взбивания 5 - 7 минут. Взбиваем меренгу до плотных и устойчивых пиках...