В жаркие летние дни во время домашних уютных чаепитий предлагаем заменить бисквитный пирог с клубникой на легкий французский десерт — меренговый рулет. Он настолько вкусный, что можно не заметить, как он закончится. Так что смело увеличивайте количество ингредиентов и готовьте сразу 2. Долго хранить меренговый рулет с клубникой не получится, нежное невесомое белковое тесто и свежие ягоды могут пустить сок. Давайте приготовим десерт вместе в домашних условиях! Для меренги яичные белки - 200г сахарная пудра - 250г кукурузный крахмал - 40г лимонный сок - 1ч...

Просто тает во рту! Безумно вкусный меренговый рулет - сверху хрустящая нежная корочка безе, а внутри воздушный и нежный со сливочным сырным кремом и клубникой. Рецепт очень простой, у вас точно получится! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился...