Сегодня будем готовить меренговый рулет. Этот рецепт многие просили и ждали, и я полностью разделяю вашу любовь к десерту. Меренговый рулет – это сама нежность, с вкусным сливочным кремом, с ягодами, такой лёгкий, воздушный, готовится быстро. В статье я подробно расскажу процесс приготовления, чтобы рулет получился у всех с первого раза. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: И начнём приготовление с самой меренги. К белкам (их нужно 190 г, это 6 яиц) добавляем щепотку лимонной кислоты, ¼ ч.л. соли и начинаем взбивать на средней скорости до появления лёгкой, мягкой пены...

Привет, Друзья! Меня зовут Елена. Сегодня Вы узнаете рецептом легкого десерта под названием Меренговый рулет с клубникой. Я люблю готовить этот невероятно воздушный и легкий десерт. ПП вариант меренгового рулета готовится просто, и получается очень вкусным, если знать некоторые секреты! ✦ Ингредиенты для коржа: Эритрит 60 г https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Erythritol-Natural-Sweetener-1-lb-454-g/579?rcode=ABH8598 Пребиосвит 16...