Меренговый рулет с орехами - это десерт, который состоит из тонких слоев меренги, пропитанных кремом на основе сливочного сыра и орехов. Он имеет нежный и сладкий вкус, а также хрустящую текстуру. Польза меренгового рулета с орехами заключается в том, что он содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для поддержания здоровья. Кроме того, он богат витаминами и минералами, такими как железо, кальций и магний. Однако, как и любой другой десерт, меренговый рулет может быть вреден при переедании. Он содержит большое количество сахара, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови...

Сегодня будем готовить меренговый рулет. Этот рецепт многие просили и ждали, и я полностью разделяю вашу любовь к десерту. Меренговый рулет – это сама нежность, с вкусным сливочным кремом, с ягодами, такой лёгкий, воздушный, готовится быстро. В статье я подробно расскажу процесс приготовления, чтобы рулет получился у всех с первого раза. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: И начнём приготовление с самой меренги. К белкам (их нужно 190 г, это 6 яиц) добавляем щепотку лимонной кислоты, ¼ ч.л. соли и начинаем взбивать на средней скорости до появления лёгкой, мягкой пены...