Питание по аюрведе для Вата доши базируется на том, что она сочетает в себе элементы и энергию эфира и воздуха. Как отражается это сочетание на внешнем виде и образе жизни мы писали ранее в статье «Доша Вата — характеристика психофизического типа». Для Вата доши характерен неустойчивый аппетит. Человек этого типа может не есть целый день и наоборот, может возникнуть зверский аппетит, который абсолютно не отразится на весе человека. Ниже приведем рекомендации по диете для этой доши. Но надо помнить, что каждый человек индивидуален и соотношение дош уникально...

Аюрведа учит, что здоровье и самочувствие напрямую зависят от того, насколько наше питание соответствует индивидуальным особенностям организма. Давайте разберем полезные рецепты блюд для каждого конституционального типа - Ваты, Питты и Капхи. Меню для Ваты на день Завтрак: каша из овса на молоке с изюмом и корицей Овес согревает и дает силы. Изюм, корица повышают питательность. Молоко увлажняет. Обед: овощной суп с нутом, рис с овощами, салат из печеных овощей с маслом гхи Теплый суп, рис с овощами восполнят энергию...