Заказывая суши и роллы, мы обязательно видим зеленую массу на тарелочке, рядом с соевым соусом и имбирем. Любой скажет, что это васаби – японская горчица! Может, конечно, и горчица, но вот что такое настоящий васаби? И его ли нам подают в «Тануки» и прочих «Якиториях»? Начнем с того, что васаби – это растение. Существует легенда о его появлении в японской кухне. Давным-давно, в XIV столетии один крестьянин лазал по горам в Стране Восходящего Солнца. Что он искал, история умалчивает, но нашел он необычное растение...

Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня понедельник и мы пришли к вам с новыми обзором очень интересного израильского ресторана Saviv в Москве (ул. Петровка 30/7). Бистро Saviv — это приятный ресторан с вкусными блюдами Израильской, а если совсем точно, Левантийской кухни. Одноименное заведение хорошо зарекомендовало себя в Санкт-Петербурге. Летом 2022 года ребята открыли отличное заведение в Москве на ул. Петровка, недалеко от метро Пушкинская. Оценки ресторана Интерьер Израильское бистро Савив это очень уютное и вместительное угловое помещение с открытой кухней и отличным оформлением...