Москва славится своим разнообразием ресторанов русской кухни, от традиционных до современных интерпретаций. Ниже представлен список популярных ресторанов с информацией о ценах, примерах меню и особенностях каждого заведения. --- ▎1. Ресторан "Кафе Пушкинъ" Адрес: ул. Тверской бульвар, 26А Цены: Средний чек на человека составляет около 3 000 - 5 000 рублей. Меню: • Борщ московский с говядиной и сметаной. • Котлета по-киевски с картофельным пюре. • Блины с красной икрой. • Напитки: домашние морсы, русская водка...

Практически во всех уголках мира известны блюда русской кухни, способные украсить меню самых изысканных ресторанов. Знаменитый французский исследователь, автор книг по кулинарии Брилья Саварен как-то заметил, что «судьба наций зависит от того, как они питаются». Возможно, в этом утверждении есть известная доля преувеличения, но одно бесспорно питание всегда было, есть и будет одной из важнейших сторон бытия человека. Отличительная особенность русской православной кухни значительное количество постных дней...