Постное меню. Салат, компот, 1-блюда, закуска, нарезка фрукты
Как приготовить компот для малыша
В первые дни жизни младенца его основным питанием является материнское молоко. Спустя 4-6 месяцев специалисты рекомендуют вводить в рацион малыша привычную для нас пищу – овощные и фруктовые пюре, каши и другие продукты. Конечно, возникает необходимость и в жидком прикорме, который представляют соки и компоты для грудничка. Чем полезен компот для грудничка Это источник витаминов и микроэлементов. Специалисты утверждают, что после термической обработки ягоды и фрукты частично теряют содержащиеся в них полезные вещества...
Перепробовала много рецептов, остановилась на самом простом: он и вкуснее, и времени не отнимает совсем (компот на зиму)
Без стерилизации, без повторной варки, очень простой рецепт, которым пользуюсь вот уже лет 15 точно. Компот отлично хранится до следующего лета даже в кухонном шкафу! Готовить можно из любых ягод. Самый популярный напиток летом - компот из свежих ягод. Но я редко варю его в кастрюле. Я делаю так: Ягоды мою и просушиваю. Раскладываю по чистым банкам. Обычно использую трехлитровые. Конечно, предварительно и банки, и крышки я стерилизую. Добавляю сахар (примерно стакан) - количество сахара, конечно, лучше регулировать по своему вкусу...