Сайт  Моховая 15/1 стр. 1 (напротив исторического музея) Ресторан Раппопорта, отмеченный звездой Michelin 22. 👤 Раппопорт Александр – ресторатор и адвокат. Необычное сочетание. Рестораны: Dr. Живаго, Erwin, Воронеж, Восход, Жеральдин, Китайская грамота, Крабы кутабы. Регулярно все его рестораны попадают в мировые рейтинги.  👨🏻‍🍳Евгений Викентьев – шеф-повар, самый молодой обладатель звезды Мишлен. Представитель современной петербургской гастрономической школы. С 2020г. работает в Белуге.  📍Локация 2 этаж отеля «Националь» (1903г)...

Рецепт хашбраунов хорошо известен. Я долгое время не решался приготовить их самостоятельно, что греха таить, проще сходить в кафе fast-food рядом с работой, чем тратить лишнее время на готовку. Дома больше предпочитали делать традиционные драники по старому рецепту бабушки. Но в этот день, когда мы собрались поужинать всей семьёй, а в гости приехали родственники, захотелось чего-то вкусного и домашнего, но обычные драники уже приелись...