Возвращаемся к теме мелкой картошки. Сегодня мы будем её жарить с луком и зеленью в мундире. Ингредиенты: молодой мелкий картофель — 500 грамм; репчатый лук — 2 штуки; зелень укропа — по вкусу; соль и специи — по вкусу; растительное масло — для жарки. Приготовление мелкой картошки в мундире с луком и зеленью...

Девчонки, привет! Ну кто не любит ее, родимую? Картошка в мундире – это же палочка-выручалочка на все времена! И на ужин быстренько, и в салат Оливье, и просто так, с маслицем да укропчиком… ммм! Казалось бы, что тут сложного – кинул в воду и жди. Но давайте честно, иногда она разваривается, иногда внутри сырая, а иногда просто… скучная. Хватит это терпеть! Сегодня раскроем все секреты приготовления идеальной картошки в мундире. Разберем классику, добавим скорости и даже подкинем парочку таких рецептов,...