8 месяцев назад
Гуакамоле - это не просто соус, это символ мексиканской кухни
Гуакамоле - это мексиканский соус, который готовят из авокадо, томатов, лука, перца чили и других ингредиентов. Он имеет яркий зеленый цвет и кремообразную текстуру. Этот соус часто используется в мексиканской кухне для подачи к мясу и рыбе, а также к чипсам и тортильям. Гуакамоле является одним из самых популярных мексиканских соусов. Его история началась более 500 лет назад, когда индейцы майя начали использовать авокадо в качестве источника питания. Они добавляли авокадо в различные блюда, включая салаты и закуски...
2 года назад
Готовим гуакамоле - соус из мякоти авокадо с добавлением лайма, чеснока, соли и чили. Хорош и с кукурузными начос, и с тостами
Вы когда-нибудь пробовали ГУАКАМОЛЕ? 😉 Этот мексиканский соус на основе авокадо не только невероятно вкусный, но и полезный для здоровья! Он богат витаминами и минералами, а также содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.  Хотите научиться готовить гуакамоле в домашних условиях? Тогда продолжайте читать эту статью ⬇️ Ингредиенты: 2 авокадо 1 перец чили 1 зубчик чеснока 0,5 лайма 0,5 ч. л. морской соли Пошаговый рецепт ⬇️ Шаг 1 Стручок перца чили разрежьте пополам, удалите семена, мелко порубите...