175 читали · 4 года назад
мексиканский творожный флан
Очень вкусная творожная запеканка. По фактуре напоминает зефир - такая мягкая и воздушная. Добавление сгущённого молока вместо сахара полностью меняет вкус. Запеканка становится более нежной и творог в ней перестаёт чувствоваться...
586 читали · 6 лет назад
Как легко и просто сделать флан. Французский рецепт.
Крем-карамель также известный как флан, карамельный заварной крем или заварной пудинг, является одним из самых вкусных и элегантных десертов. Этот классический французский заварной крем является одним из лучших десертов в мире. Флан с карамельным соусом, шелковистой и сливочной текстурой удовлетворит человека с самым взыскательным вкусом, и, кроме того, этот рецепт крема-карамели супер легко сделать. Легкий пошаговый рецепт идеального флана по-французски. Нам понадобятся: яйцо - 3 шт сахар - 100 гр молоко - 500 мл ванилин - на кончике ножа или по вкусу карамельный сироп - 1,5 ч...