12 тыс читали · 2 года назад
Смазываю лепешки фаршем, дополняю сыром и быстро обжариваю на сковороде (отличный завтрак или перекус)
Это быстрый отличный завтрак или перекус. Потребуется минимум продуктов и минимум времени на приготовление. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Просто смазываю пшеничные лепешки фаршем, дополняю сыром и обжариваю на сковороде. Получается сочное и очень вкусное блюдо. Порции 3 Время подготовки 10 минут Время приготовления 16 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отлично подходят кукурузные или пшеничные лепешки тортильи. У меня пшеничные лепешки диаметром 17-18 см...
2 года назад
Мексиканская лепешка кесадилья. Рецепт
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук в течение 3 минут, положить фарш, жарить на сильном огне, хорошо перемешивая, чтобы фарш был без комков. 2. В фарш добавить мелко нарезанный болгарский перец, чеснок, фасоль без жидкости, паприку. Посолить и хорошо перемешать, жарить 10 минут, периодически перемешивая. (по желанию немного томатной пасты) 3. Пока жарится фарш сыр натереть на терке. 4. Две тортильи поджарить с одной стороны на хорошо разогретой сковороде-гриль по 1 минуте, отложить...