Менемен – одно из самых известных и популярных угощений в Турции, которое готовят как на завтрак, так и в течение дня. Название блюда происходит от города Менёмен, расположенного в провинции Измир. В его базовый состав входят помидоры, зеленый перец и яйца, которые нужно грамотно смешать непременно на чугунной сковородке. Именно в такой емкости закуску подают к столу в недавно открывшемся ресторане Eleven Junior, меню которого представляет микс из блюд турецкой и итальянской кухонь. Шеф-повар Якуб...

В русской кухне насчитывается множество простых и очень вкусных блюд, которые должна уметь готовить каждая хозяйка. К ним относится очень вкусный, воздушный рецепт манника на кефире. Особенность этого лакомства заключается в том, что оно готовится без муки. Ее здесь заменяет манка, и при условии правильного приготовления, получить ароматнейший домашний пирог не составит труда. Готовим классический манник Зная, как приготовить манник на кефире, вы пополните свой каталог рецептом вкусным и полезным блюдом, которое непременно порадует как детей, так и взрослых...