Ресторан MEGUmi – проект-феномен. Открылся он в 2010 году, тогда еще под названием MEGU, и позиционировал себя как самое качественное, дорогое и аутентичное заведение японской кухни в городе. И действительно, вначале там было дорого и вкусно. Но потом в зал и на кухню стали просачиваться ошибки. Правда, вместо того, чтобы исправить недочеты, ресторан придумал хитрый ход: к старому названию MEGU просто прибавил «mi» и объявил себя новым проектом. Конечно, ничего нового или лучшего внутри черного обеденного пространства не появилось, в чем я еще раз убедился, вернувшись туда два года спустя...

Сегодня мы попробуем японское блюдо Сукияки с мясом "Кобе" за 19800 рублей, в ресторане MEGUmi, при отеле LOTTE. Аперитив. Модзуку-шот 250 рублей, 5 килокалорий в такой рюмочке. Рыбный бульон, водоросли из Окинавы. Аромат интересный и довольно глубокий, рыбный с одной стороны, с другой стороны водорослевый. За ваше здоровье, господа! Салат Зелёный салат от шеф-повара, с соусом мегуми, как написано в меню, 1080 рублей. Дорого ли это? С одной стороны, конечно, да, но с другой стороны: немаленький объём, некоторые ингредиенты из Японии, которые стоят тоже не дёшево...