Гуляш – это традиционное венгерское блюдо, которое известно во всем мире. Обычно его готовят из говядины, но также можно использовать свинину, баранину или даже курицу. Гуляш обычно готовят с использованием нескольких специй, таких как паприка, черный перец, кориандр. Также часто добавляют картофель, морковь и лук. Однако существует еще один ингредиент, который часто добавляют в гуляш, но о котором многие люди не знают. Это соленые огурцы. Соленые огурцы придают гуляшу особый вкус, который невозможно получить с помощью других ингредиентов...

Проверенный временем старый советский рецепт приготовления гуляша. Минимальный набор ингредиентов для полноценного сытного обеда. Из чего приготовить: Время приготовления - 3 часа Как приготовить: 1. Мясо нарезать кубиками, приправить солью и перцем. 2. Обжарить мясо до легкой корочки. 3. Добавить мелко нарезанный лук, присыпать мукой, слегка обжарить. 4. Залить водой, добавить томатную пасту и лавровый лист. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой 1-1,5 часа. 5. Гуляш готов! Подавайте с любимым гарниром, перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью...