Мед – продукт долговечный, полезный и сладкий. Виноделы зачастую бояться использовать его в качестве основы, т.к. сочетание воды и меда сбраживается достаточно долго. Не смотря на это, вы можете приготовить медовое вино, которое будет отличаться нежным ароматом и вкусом, а также оставлять после себя цветочное послевкусие. Ключевой вашей задачей будет – взять натуральный, настоящий мед. Как же его отличить и найти? Сейчас расскажем. Если вы начинающий винодел, это классический рецепт медового вина для вас...

Простой и быстрый рецепт медового печенья, на скорую руку, к чаю. Всегда получается очень нежное и ароматное. Выпечка с мёдом такая вкусная, мёд в рецепт добавляется не для пользы, а для вкуса. Печенье получается в меру сладкое. Рецепт: Яйца 2 шт. + белок (желток для смазки печенья) Сахар 100 г Ванилин 1 г Соль (щепотка) Мёд 100 г Растительное масло 100 мл. Мука (+/-) 450-500 г Пищевая сода 1 ч. л. (3 г) Для смазки: Яичный желток 1 шт. Молоко 1 ст. л. В глубокую миску отправляю два яйца и белок, желток убираю в сторонку, для смазки печенья...