Состав на 1 кг куриных крыльев: Приготовление: Смешать соевый соус, мед, перец, куркуму, паприку, по желанию добавить измельченный чеснок. Перемешать до получения однородной массы. Залить маринадом куриные крылышки,  сверху уложить веточки розмарина. Накрыть пищевой пленкой. Оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь, в холодильнике...

Очень вкусный маринад для курицы. Я люблю готовить в нем крылышки, они получаются румяные, сочные и совсем не острые. Для приготовления беру: Куриные крылышки как следует промываю, обсушиваю бумажным полотенцем и посыпаю паприкой. Соединяю соевый соус, мед и пропущенный через пресс чеснок. Все как следует перемешиваю. Полученным соусом заливаю подготовленное куриное мясо, перемешиваю и, накрыв пищевой пленкой, оставляю примерно минут на 30. Форму для выпечки застилаю фольгой или бумагой для выпечки,...