Простой Медовик без раскатки коржей! Мягкий и воздушный как облачко, с насыщенным медовым вкусом🍰
Знаменитый "Медовик" на бисквитных коржах. Самый нежный торт на свете!
Очень легкий и "пушистый" медовый бисквит в сочетании с нежнейшим сливочным кремом, это просто наслаждение для любителей сладкого! Готовится очень легко и быстро, а продукты наверняка найдутся в каждом доме. Состав: Бисквит: 3 яйца 100 гр. сахара 100 гр. меда 1 ч. ложка соды 150 гр. муки Сироп: 1 ч. ложка меда 100 мл теплой воды Крем: 300 мл сливок (33-35% жирн.) 300 гр. вареной сгущенки Калорийность: 100гр = 308 кк. Приготовление: Перед тем как приступить к созданию кулинарного шедевра обязательно...
Медовик 🍯
Очень люблю тонкие медовые коржи, но зачастую раскатка коржей на медовик занимает у меня очень много времени. Решила сделать медовые коржи, напоминающие бисквитные. На форму 18 см для бисквита необходимо: Для крема: Мед и масло растапливаю на маленьком огне, массу довожу до кипения Добавляю соду: масса меда и масла начинает пениться и убираю с огня остывать Пока масса остывает, необходимо взбить яйца и сахар добела Взбиваю Примерно до такого состояния В слегка теплую массу масла, мёда и соды просеиваю...