Здравствуйте, дорогие читатели!) Этот рецепт медовых шариков - один из самых популярных рецептов конфет! Вдохновитесь и удивите семью, а также сами попробуйте действительно вкусные сладости! Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты: 500 г муки 2 яйца 2 ч.л. соды 60 г растопленного масла 4 ст.л. меда 200 г сахарной пудры одна банка вареной сгущенки 250 г размягченного сливочного масла Приготовление: 1) Вылейте растворенное масло в большую миску, добавьте жидкий мед. Добавьте сахар, яйцо и перемешайте...

Тесто готовится как на медовик – на паровой бане: растопить четыре столовые ложки меда, добавить двести грамм сахара и три чайные ложки сливочного масла. Когда сахар растворится добавить 1 чайную ложку пищевой соды, масса станет белой и станет больше в несколько раз, варить еще пару минут, затем снять с огня и добавить два яйца и три стакана муки. По необходимости муки можно добавить больше или меньше. Тесто должно быть крутое, но не плотное. Тесто остудить. Тесто отщипывать мелкими кусочками и накатать шариков...