Если вам понравился рецепт, поставьте нам "Лайк" 👍 внизу статьи. Приятного аппетита! Ингредиенты: Пшеничная мука высшего сорта – 600 г Теплое молоко – 200 мл Белок – 1 шт. Сода (гашеная уксусом) – 1 ч. л. Мёд – 2-3 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Ржаная мука – 2 ст. л. Приготовление: Просеиваем в глубокую миску пшеничную муку, всыпаем к ней ржаную муку и соль, перемешиваем. Затем добавляем гашенную уксусом соду, вливаем молоко, растительное масло и добавляем мед и яичный белок. Вымешиваем тесто, которое хорошо отходит от рук и держит форму...

Сегодня я буду готовить медовые булочки. Они получаются очень воздушными, пушистыми, со сливочно-медовой глазурью. А насколько они ароматные, не передать словами. Этот рецепт однозначно будет самым любимым в Вашей кулинарной книге. Короткое видео этого рецепта здесь. Для приготовления теста я беру просеянную муку и сухие дрожжи и перемешиваю их. Затем к ним добавляю соль, вливаю тёплое молоко, а также вбиваю 2 яйца и 100 гр мёда. Он должен быть жидкий. Если у Вас мёд густой – растопите его в микроволновке...