Предусматривается особая чистота сырья и посуды. Вырабатываемые в процессе брожения вещества насыщают медовый напиток полезными свойствами. В нем сохраняются полезные вещества самого меда. В то же время не стоит путать самогон на мёде с медовухой, так как это разные напитки, хотя и готовятся на основе мёда. В емкость 38-40 литров растворить в тёплой воде 10 кг. мёда и 3 кг. сахара. В смесь можно добавить изюм, ягоды, фрукты. Сорт мёда любой. Но прежде необходимо сделать закваску из дрожжей или активировать их...

Медовуха является одним из самых старых алкогольных напитков в мире. Первые её следы времён 6-7 тысячелетия до нашей эры находили и в Китае, и в Индоевропейских странах. Медовуха имеет и божественную коннотацию, и является проводником в мир иной, и даже стихотворения ей посвящали. Давайте выясним, почему это всё происходило, а потом узнаем, как приготовить столь любимый всеми напиток. 1. Для начала обратимся к древним грекам. Именно они считали медовуху божественным напитком, так как его производят пчёлы...