Доброго времени суток, уважаемые читатели! Ставлю медовуху уже более 10 лет, за это время перепробовал множество способов и методов. Пробовал делать как ставленную, так и сытную. Сбраживал тоже разными способами, вместе с пергой, забрусом. В качестве катализатора брожения пробовал с изюмом, малиной, винными дрожжами, но для себя остановился на одном способе, о котором поведую вам. Это самый простейший способ. Медовуха- древнейший слабоалкогольный напиток на основе пчелиного мёда. Мёд нужно брать натуральный, лучше всего, если у вас есть знакомый и надежный пчеловод...

Пробуем и раскрываем секрет приготовления варёной медовухи. Приехала к нам с IPAлитом Матвеевичем вкусная и интересная посылочка из славного города Новосиба от нашего друга и подписчика Серёги. Внутри были: 2 банки пива от пивоварни GUSI, 3 банки от пивоварни ЙО-ХО-ХО и бутылка домашней медовухи, которую Сергей самостоятельно сварганил впервые в своей жизни, глядя на наши секретно-лабораторные пивоварения. Собственно, Серёга хотел, чтобы про каждое пиво мы сделали традиционное пейсательство и видеоснимательтсво, однако, как-то не удалось...