В древности питный мёд выдерживали в дубовых бочках от 20 до 60 лет. Это вполне логично, ведь мёд является натуральным консервантом, поэтому из всего пищевого сырья он является одним из самых долгобродящих продуктов...

Доброго времени! Сегодня я расскажу Вам как приготовить медовуху в домашних условиях. Для получения 30 литров благородного напитка крепостью 10-12 % потребуется: 9 кг. Меда (две 3-х литровые банки) Желательно использовать свежий душистый мед...