МЕДОВУХА пряная. Простой и очень вкусный рецепт медовухи на пивоварне Хмельница
А Вы знали, что медовуха - это древнейший и благородный напиток? Рассказываю, какой бывает современная медовуха
Говорят, без хлеба медом сыт не будешь. Зато медовухой будешь немного пьяным и довольным жизнью, с ней и без хлеба можно обойтись. Давайте, друзья, сразу договоримся: не будем как снобы занудствовать, что правильней называть мёд или "мид" на западный мотив. Медовухой у нас будет собирательный образ всех алкогольных напитков на основе мёда. А мёд - это мёд, просто сырьё или продукт питания, который можно детям, он полезен, с него не опьянеешь. Итак, многие специалисты по истории алкоголя с археологами сходятся в едином мнении, что медовуха появилась раньше пива, в период собирательства...
Чем медовуха отличается от медового пива
Разница существенная. Что такое медовуха Это алкогольный напиток, традиционно изготавливаемый из меда, воды и дрожжей с различными натуральными вкусовыми добавками. Из-за разницы используемых ингредиентов возникло несколько видов медовухи, отличающихся и по способу приготовления. Медовуха варилась во многих странах Европы, Азии и Африки еще с доисторических времен. Медовуха современного вида известна с XVIII века. В английском языке этот напиток называется "mead". Главные особенности медовухи 1...