Ингредиенты: Тесто: ● 4 ст ложки меда ● 1-2 ч. л. соды ● 300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста) ● 80 гр сливочного масла или маргарина ● 4 ст. л. воды ● 4 яйца ● 5-6 стаканов муки Крем: ● 800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр ● 200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр ● ваниль ● Сливки 33%- 0,5 литра, ● сгущённое молоко( обычное)-200 гр. Приготовление: Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и прогреть на бане до растворения сахара. Добавить мёд и снова прогреть, пока мёд растворится...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить очень простой и быстрый рецепт приготовления медового торта со сметанным кремом! Готовим торт: В миску кладём яйца 3 шт., добавляем сахар 80г. и взбиваем миксером до пышной массы 3 минуты. Добавляем 3 ст.л. жидкого мёда, всыпаем 140 г. муки, разрыхлитель 2 ч.л. и всё перемешиваем миксером. Выкладываем наше тесто на противень с пергаментом 25 на 30 см. Выпекаем корж 10 -15 минут при 180°С. К отвешенной сметане 400г (можно взять просто жирную сметану), добавляем сахарную пудру 70 г...