И что Вы думаете,не бежать же в магазин...правильно?!Написала в группе подъезда,мол «соседи одолжите 2 ложки соды» и вуаля ,отзывается соседка через стену Раньше помню,о магазинах и речи не было...чуть чего не хватает бежали к соседям А вы дружите с соседями?. . . Видео не самое удачное,так как процесс приготовления и сборки не смогла заснять «Шифоновый медовик» Нам понадобятся: -2 яйца, -120 г сахара, -2 ст л меда, -350-380 г муки, -50 г подс.масла, -2 ч л соды(без горки) В сотейнике взбить яйца с сахаром до объединения, добавить к массе мед и масло...

В сотейнике взбить яйца с сахаром до объединения, добавить к массе мед и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной – добавить  соду.  Смесь начнет пузыриться и увеличится в размере. Как только реакция меда и соды пройдет – добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 1-2 мин. Снимите с огня. На доску высыпьте вторую порцию муку, переложите горячее тесто и замесите мягкое тесто...