Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить медовик Ингредиенты: 1. мука – 300-400 г 2. маргарин или сливочное масло – 100 г 3. яйца – 2 шт 4. мед – 2 ст. л 5. сода – 1 ч. л 6. сахар – 200 г. 7. сливочное масло – 250 г; 8. сгущенка – 1 упаковка Готовка: 1. На водяной бане смешиваем сахар, мед и маргарин 2. После растворения добавляем соду и помешиваем минуту 3. Снимаем с плиты и добавляем яйца и помешиваем венчином до однородности 4. Добавляем муку, мешаем, полученное тесто отправляем в холодильник на полчаса 5...

(все нюансы приготовления - в статье) Сегодня буду готовить наш любимый классический медовик. В нем много тонких коржей, чувствуется крем, он в меру сладкий, не приторный - всё, как мы любим. И такой вкусный, манящий, так и просится съесть его. Давайте скорее приготовим нежное медовое лакомство. Для медового теста: 🍯 100 г сливочного масла (или маргарина) 🍯 200 г сахара 🍯 3 средних яйца 🍯 2 полные ст. л. мёда (можно искусственного в случае аллергии или нежелания нагревать натуральный мёд) 🍯 1 ст...