664 читали · 1 год назад
Торт "Медовик" - много лет печем его по одному рецепту, а по другим и не хочется
Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю торт Медовик по тому рецепту, который существует в нашей семье уже очень много лет. По нему пекла еще моя бабушка. Пекла так, что гости еще кусочек с собой норовили припросить). Способ приготовления: Для начала подготовим продукты. Нам понадобятся: 2 яйца, стакан сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. меда, 3 стакана муки. Яйца смешать с сахаром, слегка взбить венчиком. Добавить сливочное масло, натертое на крупной терке...
1 год назад
Чем проследить медовик. Самые годные рецепты крема для медовика. От классики до чего-то нового
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Сметана сливки сах пудра 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Сметану отвешиваю( в марлю,дуршлаг и на ночь стекает в холодильнике ((( В сметану пудру,ванилин.. Смешать ложкой всё. Миксером жидкое становится 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Исключительно заварной, классика) 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Я готовлю только Шоколадный Медовик и в нём два вида крема – ванильное суфле, и крем на сметане.  Рецептом не делюсь, этот торт с вебинара Алины Ахмадиевой. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿...