Для коржей нам понадобится (на 2 цифры размера листа А4): Для крема: Ягодная прослойка: Готовим. Сначала готовим основу для крема. Шоколад насыпаем в удобную ёмкость. Сливки нагреваем до закипания. Заливаем сливками шоколад, проходимся погружным блендером до однородности. Накрываем основу пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник часов на 8. Подробнее как приготовить крем в видео 👇 А теперь займемся тестом. Для теста в кастрюлю отправляем яйца и сахар. Перемешиваем до однородности. Добавляем мёд...

Именно с этого десерта началось мое сладкое хобби. Решив устроить сюрприз своему мужу на 23 февраля , я остановила свой выбор на приготовлении торта-цифры. Распечатала и вырезала трафареты, закупилась необходимыми ингредиентами и приступила к творческому процессу. Конечно с первого раза не все получилось идеально 😏 Однако вкус этого десерта впечатлил всех домашних и остался нашим фаворитом. Итак, вам понадобиться: ~ 1 яйцо ~ 80 гр сахара ~ 40 гр мёда ~ 50 гр сливочного масла ~ 0,5 ч л соды ~ 200 гр муки В сотейнике на небольшом огне растопить мёд с сахаром и сливочным маслом...