Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра. Ингредиенты Для приготовления медовика потребуется: Для теста: масло сливочное (маргарин) - 100 г; яйца - 3 шт.; сахар - полстакана; мед - 1 стакан; соль - щепотка; сода - 1 ч. л.; мука - около 400 г (или 2,5 стакана). Для крема: сливочный сыр - 1 пачка; сгущенное молоко - 1 банка (вареное); сливочное масло - 70 г;сметана - 250 г. Для пропитки: лимонный сок - четверть стакана; мед - 1 ст...

Медовик — это не просто десерт, а символ домашнего тепла, уюта и традиций. Этот знаменитый торт, состоящий из нежных медовых коржей и ароматного крема, уже много лет украшает праздничные столы. Его вкус сложно перепутать с чем-то другим, а приготовить медовик дома — задача не такая сложная, как кажется. Сегодня я расскажу, как сделать идеальный медовик, поделюсь классическим рецептом, полезными советами и маленькими хитростями, которые сделают ваш торт ещё вкуснее. История медовика берёт своё начало в XIX веке...