Когда моя мама была маленькой, бабушка пекла этот торт на каждый праздник. Собиралась вся семья. Да и по сей день маме поступают звонки от далёких родственников с просьбой рассказать рецепт того самого бабушкиного медовика...

Рецепт медовика - торта из детства! ТАКОГО АРОМАТНОГО И ЛЮБИМОГО НАМИ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 50 сливочного масла 1 стакан сахара 3 яйца 2 ст.л. меда 1,5 ч.л. соды 3 стакана муки Крем: 600 мл сметаны (я брала 20% у нас она фермерская и очень густая) ванилин и сахар по вкусу (где-то стакан), просто перемешала не взбивая. Способ приготовления: Для медовика на фото брала 1,5 нормы продуктов (из одной получится пониже, но у нас гостей много, решила испечь большой торт). На водяной бане растопить...