Ну вот снова готовим медовик. Только на этот раз крем пробуем делать другой , не со сметаной и сахарной пудрой , а с маслом и сгущенкой . Для этого нам понадобится : Яйца - 3 шт. Мёд - 3 ст.л. Сахар - 1 стакан. Мука - 4 стакана. Масло сливочное - 3 пачки. Сгущенка - 1.5 банки. Сода - 2 ч.л. Растапливаем на водяной бане мед, сахар и масло ( одну пачку). Отдельно взбиваем яйца. Соединяем эти ингредиенты , только осторожно что бы медовая смесь с маслом не была горячей, иначе яйца заварятся. Постепенно добавляем муку и соду...

Медовик с вареной сгущенкой — это классический сладкий торт, который сочетает в себе нежные медовые коржи с богатым карамельным кремом. Этот торт популярен во многих странах Восточной Европы и является любимым лакомством на праздничном столе. Время приготовления: около 2 часов Сложность приготовления: средняя Ингредиенты: Для коржей: Для крема: Подготовка: Приготовление коржей: Приготовление крема: Сборка торта: Подача: Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов или на ночь перед подачей...