Любимый торт многих, знаю точно! И он точно очень новогодний. А что если сделать его с нотками цитрусовых ?! -подумала я. И решила добавить в крем и начинку апельсиновый курд. Он придаст десерту очень яркий цитрусовый вкус. Не забудьте поставить «нравится», ПОДПИШИТЕСЬ, здесь вкусно по домашнему❤️. Давайте приготовим! Тесто: Все ингредиенты для теста (кроме муки и соды) положить в сотейник и поставить на средний огонь. ⠀Содержимое в сотейнике нагреть, постоянно помешивая. Как только сахар растопится, добавить соду...
«Не люблю медовик»... так я всегда говорила, и в это я верила до этого торта! Этот торт перевернул моё сознание, он нереальный!!! В нем продумано всё : и сочетание шоколада с апельсином, и тающий сливочный крем, и тонкая горчинка мёда... просто какое то безумие 🤤 ВСЕМ ГОТОВИТЬ!!! Коржи: ▪️ 3 яйца ▪️ 1/2 ч.л. соли ▪️ 250 гр. сахарного песка ▪️ 3 ст. л. мёда ▪️ 60 гр. какао порошка ▪️ 120 гр. сливочного масла ▪️ 1.5 ч.л. разрыхлителя ▪️ 400 гр. муки Яйца, соль, сахар перемешать. Добавить какао и мёд, перемешать...