Медовик это классика. Он, как борщ – у каждой хозяйки свой рецепт медовика, кто-то делает с заварным кремом, кто-то со сгущёнкой, кто-то со сметаной. Самое главное, что продукты для этого торта доступны и просты. А медовик с апельсином станет идеальным дополнением для праздничного стола. Медовые коржи 450-500 гр муки; 220 гр сахара; 110 гр сливочного масла; 100 гр мёда (примерно 5 ст. ложек); цедра одного апельсина; 5 гр соды (неполная чайная ложка); 2 крупных яйца. Приготовление: Сахар, мёд и масло отправляем на водяную баню...

Любимый торт многих, знаю точно! И он точно очень новогодний. А что если сделать его с нотками цитрусовых ?! -подумала я. И решила добавить в крем и начинку апельсиновый курд. Он придаст десерту очень яркий цитрусовый вкус. Не забудьте поставить «нравится», ПОДПИШИТЕСЬ, здесь вкусно по домашнему❤️. Давайте приготовим! Тесто: Все ингредиенты для теста (кроме муки и соды) положить в сотейник и поставить на средний огонь. ⠀Содержимое в сотейнике нагреть, постоянно помешивая. Как только сахар растопится, добавить соду...