Это лучший рецепт очень простых и быстрых коржей для медовика. Проще и быстрее не бывает. От всей души советую попробовать приготовить))) Для теста в миску разбиваем 2 яйца комнатной температуры, добавляем 100 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Продукты взбиваем венчиком 2-3 минуты до легкой пены или миксером 2-3 минуты до пышной светлой массы. Добавляем 70 г жидкого меда. Если мед густой, его нужно заранее растопить. Далее вливаем 60 г растопленного сливочного масла. Перемешиваем венчиком...

Волшебная идея? Да не то слово! Если вы уже брались за этот проверенный годами торт, наверняка помните, как болят ладони от скалки.. Честно сказать, медовые пласты у меня получались не всегда удачные. Как бы обойти эту тяжелую раскатку? Новый рецепт дает сто очков вперед и в плане мягкости коржей! Состав рецепта обычный - мед, мука, сода, соль, сметана, яйца, масло сливочное. Гениальность в другом - жидкое тесто! И его мы будем наливать на лист кондитерской бумаги, уложенной на противень. Именно на бумагу, т...