Мягкие, нежные медовые коржи. Яркий заварной крем. И уже никто не догадается, что торт получился малокалорийным и его можно даже худеющим. Привет, привет 👋 всем!!! Наконец-то дошла до рецепта медовика) Девочки, напоминаю: в этом медовике значительно меньше калорий, чем в традиционном, но в любом случае преобладают углеводы. Так что, все десерты стараемся есть в первой половине дня. «Старожилы» моего канала знают, что я обожаю медовики. Это один из немногих десертов, которые раньше я могла есть, пока торт не закончится...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте тесто вкусного медовика. Яйца вбейте в чашу миксера и взбейте до получения пышной светлой массы. Затем постепенно, порциями добавьте весь сахар. Взбивания не прекращайте! Шаг 2 Добавьте в сладкую яичную массу остывшее растопленное сливочное масло и жидкий мед. Перемешайте. Затем всыпьте соду. Перемешайте венчиком, чтобы ингредиенты полностью соединились. Шаг 3 Получившуюся медовую смесь перелейте в огнеупорную кастрюлю. Поставьте его на водяную баню и, помешивая ложкой или венчиком, нагревайте в течение 15-20 минут...