14K подписчиков
14K подписчиков
Торт МЕДОВИК youtu.be/...ni4
Нежный как Пух, просто тает во рту! Новый Рецепт МЕДОВИКА
Торт МЕДОВИК Нежный как Пух, просто тает во рту! Новый Рецепт! Коржи получаются нежными и не сохнут. Крем Пломбир.
Для теста:
Яйца - 2 шт
Мука - 400 гр
Сахар - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Мёд - 2 столовые ложки
Сода - 1 чайная
Крем;
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Крахмал - 2 столовые
Масло слив - 100 гр.
Готовьте вместе со мной медовик, это очень просто, начинаем с теста: мед, масло и сахар ставим на нагрев небольшой, пока массо не растает, добавляем соду, перемешиваем, добавляем немного муки и снимаем с нагрева! Яйца перемешиваем, добавляем и муку постепенно, замешиваем тесто, делим на 8 коржей, раскатываем каждый корж и выпекаем 180 градусов духовке 5 минут примерно, смотрите по Вашей духовке!
Для крема берем 2 яйца, сахар 150 г и крахмал 2 соловые ложки, перемешиваем и добавляем молоко 500 мл, ставим на нагрев и постоянно помешивая доводим до кипения, снимаем с нагрева и добавляем масло сливочное!
Коржи промазываем кремом и оставляем на теплой кухне на 2 часа, затем в холод!
Торт готов! Приятного Аппетита!!!