Что бы приготовить вкусный медовик, совсем не обязательно тратить на это минного времени. В моем случае, все очень просто и доступно. Коржи для медовика я выпекаем на сковороде, а потом собираю их вместе, промазываю сметанным кремом. Получается нежнейший медовик, который тает во рту. Рекомендую. Приготовление: Тесто 1. В глубокую емкость выкладываем сливочное масло, добавляем мед, всыпаем соль. Миску ставим на водяную баню. Нагреваем. Перемешиваем до однородной массы. Снимаем с плиты. Даем остыть...
Новогоднее застолье не обходится без десерта. Готовим шикарный торт "Медовик" на сковороде, ничего сложного в рецепте нет, а вкус восхищает. Продукты для коржей: Продукты для крема: В первую очередь готовим коржи. Выкладываем в тарелку сахар, мёд и масло, прогреваем на водяной бане, пока крупинки не растворятся, а масло не расплавится. Снимаем с нагрева, добавляем соду, перемешиваем, оставляем остывать на 5-10 минут, после чего вводим яйца, следом — сметану. В последнюю очередь добавляем муку и замешиваем плотное немного липкое тесто...