Медовик – любимое лакомство как взрослых, так и детей. Вот вам простой рецепт приготовления медовика с вкусным сметанным кремом. Для приготовления 5-7 порций вам необходимо заранее приготовить: Муку – 3 Ст. Сахар — 1 Ст. Яйца — 2 Шт. Мед — 2 Ст. л. Сливочное масло — 50 Гр. Соду — 2 Ч. л. Уксус – что бы погасить соду Для крема: Сметану — 500 Мл. Сахар — 1 Ст. В первую очередь слегка взбиваем яйца с сахаром и медом в глубокой миске. После этого возьмите заранее размягченное сливочное масло и добавьте его к остальным ингредиентам...

Ингредиенты: Масло сливочное – 300 гр. Сахар – песок – 180 гр. Мед (у меня густой) – 3 ст.л. или 115 гр.