Всем известен этот деликатесный торт. Но в Грузии его выпекают несколько по-иному, и называют Медком. Рецепт торта Медовик по-грузински 1. Яйца слегка взболтать до однородности вместе с солью. 2. В сотейник выложить натуральный мед и питьевую соду. 3. Добавить сахар. 4. На средний огонь поставить кастрюлю с водой – она должна быть чуть большего размера, чем та, в которой находятся продукты. Воды нужно налить такое количество, чтобы она еле касалась дна кастрюльки с продуктами. 5. Кастрюлю с продуктами установить в большую, и при интенсивном перемешивании прогреть их до некоторого потемнения...

Всем сладкоежкам посвящается.