194 читали · 2 года назад
Свинина, тушеная в томатном соусе, с овощами.
Доброе утро! Предположим, купили вы свиную вырезку. Вроде бы на внешний вид неплохая, но чутье подсказывает, что достойное приготовление медальонов не получится. Не стоит расстраиваться. Сделаем не хуже, будет вкусно) Домашний вариант гуляша. С такой мясной подливкой, хорош любой гарнир. Я люблю картофельное пюре, макароны, рис. Приготовление не занимает много времени и не требует особых кулинарных навыков. * Свиная вырезка - 0.5 кг, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Домашний томатный соус...
1118 читали · 2 года назад
Свиные медальоны с томатами и сыром в духовке
Предлагаю приготовить сочные, ароматные медальоны из свинины. Такое блюдо готовится не сложно, а получаются вкусным. Ингредиенты: свиной вырезки;, средних помидора;, твёрдого сыра;, сметаны;, По вкусу соль, чёрный молотый перец;, рафинированного растительного масла Способ приготовления: Перед началом приготовления нужно смазать противень растительным маслом и включить разогреваться духовку до 180 градусов; Далее вымытую свиную вырезку нарезать кружочками толщиной 2 см.; Затем на каждом кусочке ножом...