Рецепт приготовления медальонов из тунца. Обычно медальоны продаются замороженными и перед приготовление их нужно заморозить и замариновать. Рецепты приготовления блюд рыбы на моем блоге в подборке: Блюда из рыбы и морепродуктов · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож · Доска разделочная 1. Медальоны выкладываем на полку холодильника и размораживаем их 8-10 часов 2. Достаем медальоны из холодильника и протираем их бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу 3. Выкладываем тунца...

Давно мечтал попробовать тунца. Живу в самом центре Сибири откуда, что до Тихого океана, что до Атлантического, как до Австралии. Морепродукты у нас конечно же есть, но стоимость соответствующая, а купить свежую или охлажденную рыбу не представляется возможным. Все морепродукты у нас конечно же замороженные. Люблю смотреть кулинарные каналы на Ютубе, программы про рыбалку на ТВ и частенько показывают как люди ловят огромных тунцов. Судя по аукционным ценникам на тунца в Японии, он и там не особенно дешёвый...