Медальоны из телятины с запеченным картофелем Порций: 1, время: 35 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 1011.8 Ккал, белки – 42.3 г, жиры – 76.9 г, углеводы – 39.7 г. Ингредиенты Инструкция...

Стейк – это популярное блюдо, которое готовят во всем мире. Бывает не только мясной стейк, но и рыбный или даже овощной. Но по классике идеальным мясом для стейка считается говядина. Именно такое мясо можно готовить в разных степенях прожарки. Для приготовления вкусного мясного блюда необходимо знать, чем отличается стейк от медальона. Благодаря этим знаниям вы не будете допускать ошибки в обжарке, ведь способы немного отличаются. Различия между мясным медальоном и стейком Для начала стоит разобраться, что такое стейки и медальоны...