Медальоны из индейки в сметанном соусе на сковороде. Нам понадобится: Мякоть индейки Лук Горчица Сметана Зелень Я беру в магазине уже готовые (нарезанные) медальоны из мякоти индейки. Медальоны солим, можно добавить приправы по вкусу, я использую адыгейскую соль, и обмазываем мясо горчицей. Лук режим полу кольцами, добавляем к индейки и немного жмем, чтобы лук дал сок. Даем постоять 20-30 минут. Затем на разогретой сковороде обжариваем наши медальоны...

«Когда ты успела приготовить?» – подруга пришла в гости, успела только руки вымыть, и была поражена, что угощение ожидало ее через несколько минут. Буквально тающее во рту мясо и вкуснейший соус с южными нотками – с минимальными усилиями. И весь вечер остается свободным для общения. Продукты для медальонов из индейки: Сначала приготовила соус, так как индейка готовится очень быстро и все должно быть подготовлено. Томатную пасту развела кипяченой холодной водой до консистенции жидкой сметаны. Беру...