641 читали · 4 года назад
Медальоны из куриного филе. На скорую руку. Быстро, сочно и очень вкусно!
Это блюдо готовится очень быстро, и очень вкусное. Нам понадобится: ▪️филе куриной грудки или филе куриное медальон- 1 уп 650-800 гр ▪️яйцо куриное - 1 шт ▪️чеснок - 1 большой зубчик ▪️манка или мука - 1 ст л ▪️масло растительное - 2 ст л ▪️соль, перец молотый чёрный Приготовление: Куриное филе промываем и нарезаем на кубики, примерно 1 см на 1 см. К курице добавляем яйцо, соль, перец, чеснок потереть или выдавить, перемешиваем и добавляем манку (муку), все ещё раз перемешиваем...
3127 читали · 2 года назад
Такие куриные медальоны можно использовать не только на обед или ужин, на завтрак они так же подходят как нельзя к стати👍
Куриная грудка является одним из самых полезных и вкусных продуктов. Готовлю грудку очень часто и это один из моих любимых рецептов. Медальоны из куриной грудки в сметане и горчице. Рецепт достаточно простой и я думаю многим понравится. ✅Способ приготовления: 👌Куриную грудку нарезаем на небольшие медальоны. В крайнем случае Вы всегда можете нарезать грудку, как Вас больше нравится, вкус от этого не станет хуже. 👌Далее смешиваем сметану и горчицу. Кусочки грудки смешиваем с горчицей и сметаной и убираем в сторонку минут на 10-15 промариноваться...