Витаминная заготовка из чеснока, лимона и мёда, которую я делаю всю осень каждый год (трачу не более 10 минут)
Чеснок, ферментированный медом, - это банка, полная возможностей
Я люблю рецепты, в которых создается впечатление, будто я сделал что-то мастерское, хотя на самом деле я практически ничего не сделал. И ферментированный медом чеснок действительно звучит впечатляюще, не так ли? Но все, что для этого нужно, - это вылить кучу чего-то в банку, время от времени помешивая, и ждать. Вот и все. Мед сделает всю работу, и вы получите всю заслугу. Возможно, вы слышали, что и мед, и чеснок могут представлять опасность ботулизма, и идея оставить их вместе в неохлажденной банке может вызвать у вас чувство брезгливости...
Рецепт " Чесночного мёда"
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МЁДА!!! Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма.
Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте.
Для его приготовления потребуется всего два компонента :
Свежий чеснок и натуральный пчелиный мед.
Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .
Для приготовления чесночного меда потребуется:
2 средние головки чеснока и 450 грамм ( именно грамм, а не мл) меда. Головки чеснока очищают , делят на зубчики и давят в чесночнице...