Мед мы сейчас пробовать не будем, сначала его еще надо приготовить. Да, именно приготовить, потому что нас интересует монастырский мед - легкий алкогольный напиток распространенный на Руси. Русский народ издавна был не только хлебопашцем, но и пчеловодом. Первый Спас у него не только "первый сев", но и Спас Медовый. В этот день до сих пор посельская-попольная Русь ломает первый мед на пчельниках. "На Первый спас и нищий медку попробует",- говорит пословица, и молвится она не мимо.А. Коринфский "Народная Русь" Да и без этой выдержки все знают, что мед у нас с древних времен в почете...

[без масла] свекла, картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый лук, мёд