4494 читали · 6 лет назад
Мёд из сосновых шишек: как приготовить
Считается, что такой мед помогает снять симптомы при многих заболеваниях, связанных с ослаблением иммунитета. По сути, готовый продукт ближе к варенью, чем к меду - его варят из шишек сосны, воды и сахара. Сбор ингредиентов для рецепта Для рецепта требуются совсем молоденькие, зеленые шишки, которые предпочтительнее собирать либо в конце апреля, либо в начале мая или июня, в зависимости от региона и погоды. Не забудьте взять с собой рабочие перчатки - смола хвойных деревьев очень неохотно отстает от человеческой кожи, отстирать её тоже трудно, поэтому одежду выбирайте ту, что не жалко...
Мед из сосновых шишек
Способ приготовления; Подготовьте стерильную посуду, на дно ее насыпаем сахар, а затем часть штукатурки выкладываем в один слой. Засыпать шишку сахаром, а затем наполнить емкость сахаром, пересыпав каждый слой шишки. Накрываем емкость чистой тканью, оставляем на 3 недели в комнате. После этого шишки пускают сок, образуя сироп, когда шишки взаимодействуют со сахаром...